Фетино из свинины в итальянском стиле
.jpg)
Посмотреть все новинки >>>
У нас работает климат-контроль.
В «Европе» всегда
t +240C!
Инструктор боулинга
Электромонтер
Официант
Бармен
Администратор
Все вакансии >>>
|
 |
Паб «Августин» / Меню
|
Наименование
|
Выход
|
Цена
|
|
Куриный суп с домашней лапшой
(отварное куриное филе, омлет, лапша со шпината, сельдерей, морковь)
|
300
|
8,60
|
|
Крем-суп по-французски грибной
( шампиньоны, лук, сливки)
|
250/10/1
|
18,90
|
|
Национальный венгерский
суп-гуляш
(колбаски, томат, картофель, фасоль, лук, морковь)
|
300
|
13,10
|
|
Суп марсельский «Квадро»
(лосось, осьминог, кальмары, креветки, новозеландская мидия, маслины)
|
1/300/5
|
20,80
|
|
Джамбонет куриный с кускусом на соусе белые грибы
(запечённый куриный рулет, фаршированный шпинатом и болгарским перцем с соусом на сливках, коньяке и белыми грибами)
|
200/150/70/1
|
46,30
|
|
Перепел-табака с яблоками «Конфи» под соусом «Кальвадос»
(жареный перепел, запечённые яблоки, соус на основе яблочного сока и сливок)
|
160/50/40/1
|
31,30
|
|
Курица жаренная под
часночно - соевым соусом
(половина курицы без кости, обжаренная с запечённым баклажаном)
|
280/100/50/3
|
29,60
|
|
Филе судака на овощах с соусом «Берблан»
(обжаренный судак, шампиньоны, лук-порей, с соусом на основе шампанского со сливками)
|
150/120/50/20
|
54,10
|
|
Креветка тигровая с ароматным маслом и овощным ризотто
(обжаренные креветки в топленом масле, рис с зелённым горошком и шампиньонами)
|
100/130/2
|
83,90
|
|
Паэлия морская
(обжаренные тигровые креветки, новозеландские мидии, кальмары, морской гребень)
|
600/2
|
176,30
|
|
Медальон с лосося на мармеладе с луком и овощным сотэ
(запечённый лосось с тушенными овощами и сыром «Филадельфия»)
|
100/50/100
|
45,60
|
|
Медальон с телятины под горчично-перечным соусом
(обжаренная телятина с беконом под соусом на крепком вине)
|
220/50/50/20/2
|
51,70
|
|
Стейк «Чак» под перечным соусом
(стейк с филе из молодой телятины на гриле)
|
180/50/20/1/2
|
43,10
|
|
Печень телятины с картофельным пюре под сливочным соусом
(телячья печень, обжаренная со сливками и бальзамиком)
|
100/150/50/20/1
|
27,80
|
|
Карэ ягнёнка с гранатовым соусом
(морковь, айсберг, огурец, чили, селера)
|
120/27/40/5/1
|
122,90
|
|
Картофельное пюре
|
150
|
9,66
|
|
Тушеный шпинат с фенхелем
|
160
|
17,52
|
|
Брокколи в ароматном масле
|
150
|
11,82
|
|
Овощи гриль
(цуккини, баклажаны, болгарский перец, спаржа, лук, шампиньоны)
|
260
|
23,40
|
|
Фуагра на жюльєне с яблок и груш
(обжаренная печень, яблоки, груши с малиновым соусом)
|
90/130/50
|
80,30
|
|
Кокиль с судака и креветок под сыром
( обжаренный судак, грибы, лук, креветки, запечённые в сливках)
|
185
|
30,00
|
|
Новозеландские мидии в белом вине
(обжаренные мидии, сельдерей, лук, чеснок с добавлением сухого вина и сливочное масло)
|
250/30
|
57,40
|
|
Баклажаны, запечённые с помидорами и соусом песто
(соус на кедровых орехах и базиликом)
|
200/50/5
|
20,40
|
|
Паста с раковыми шейками
|
285
|
43,70
|
|
Фузили с баклажанами и грибами
|
305
|
22,70
|
|
Тальятелли с копченной курицей и грано подано
|
316
|
27,80
|
|
Пене с сёмгой, томатами, пармезаном
|
321
|
30,10
|
|
Ризотто с тигровыми креветками и овощами
|
272
|
39,90
|
|
Соус горчично-перечный
(горчица горошек, мадагаскарский перец, сливки, коньяк)
|
30
|
10,56
|
|
Соус с перца
(мадагаскарский перец, красное вино)
|
30
|
12,24
|
|
Соус часночно-соевый
|
30
|
5,58
|
|
Соус грибной
|
30
|
5,58
|
|
Соус «Белые грибы»
|
30
|
12,36
|
|
Соус «Дор-блю»
(сыр с голубой плесенью, майонез)
|
30
|
5,58
|
|
Соус «Берблан»
(белое сухое вино, сливки, шампанское)
|
30
|
9,36
|
|
Соус «Кальвадос»
(водка кальвадос, яблочный сок, сливки)
|
30
|
7,92
|
|
Соус «Аджика»
|
60
|
5,52
|
|
Карпаччо с телятины
(телятина маринованная в травах и специях под острым майонезом и пармезаном)
|
100/50/20/1
|
29,60
|
|
Карпаччо с лосося на маринаде с устрицы
(лосось в коньяке, укроп под пармезаном и
кисло-сладким маринадом)
|
100/30/15/6
|
45,00
|
|
Хамон с грушей
(испанский вяленый свиной окорок)
|
50/50/1
|
27,80
|
|
Сырная тарелка «Элита»
(сыр бри, дор-блю, пармеджано реджано, красный виноград)
|
150/100/3
|
61,60
|
|
Салат «Греческий»
(Фета, болгарский перец, маслины, крымский лук, помидоры, огурцы, заправка на оливковом масле с лимонным фрешем)
|
280/2
|
26,40
|
|
Салат «Цезар» с куриным филе
(жаренное куриное филе с беконом, лола-росса, айсберг, под пармезаном, кротоны и заправка на пармезане)
|
280/2
|
38,80
|
|
Салат с морским коктейлем под соусом «Айоли»
(осьминоги, кальмары, креветки, мидии, обжаренные с тобаско, айсберг, салат с листьев, филе помидора под кисло-сладкой заправкой с чесноком)
|
280/2
|
49,32
|
|
Зелёный салат с грушей и козьим сыром
(лист салата, айсберг, оливки, семена тыквы под оливковым маслом)
|
225/3
|
36,20
|
|
Пицца «Гаваи»
(сыр, курица, ананас)
|
Большая
30,30
|
Маленькая
26,60
|
|
Пицца «Неаполитана»
(балык копчённый, помидоры, болгарский перец)
|
Большая
28,20
|
Маленькая
23,00
|
|
Пицца «Маргарита»
(салями, маслины, помидоры)
|
Большая
29,60
|
Маленькая
24,10
|
|
Пицца «С шампиньонами и баклажанами»
(грибы, лук, сельдерей, баклажаны, помидоры)
|
Большая
29,50
|
Маленькая
25,10
|
|
Торт маковый в шоколадной карамельной паутине
|
100/10/10/20/2/20
|
15,30
|
|
Мороженое ассорти с миндальными хлопьями
|
150/30/15/2
|
16,30
|
|
Фруктовая нарезка
(апельсин, киви, ананас, виноград, груша)
|
500/2/12
|
26,10
|
|
Шоколадный торт «Баккарди»
|
150/20/20/2/5
|
20,90
|
|
Штрудень грушево-яблочный
(подаётся с шариком ванильного мороженого)
|
180/50/20/15/2
|
27,70
|
|
Шарлотка яблочная
|
137/50/30/5
|
15,40
|
|
Клубника, фаршированная миндальными хлопьями
|
140/2
|
31,10
|
|
Дорада на брокколи
(брокколи с молодым горошком и фенхелем)
|
200/160/20/2/1
|
76,60
|
|
Тирами-су
(классика итальянского пирожного, бисквит савоярди, сыр маскарпоне, сливки, кофе)
|
150/25/3/30
|
36,10
|
|
Авторский салат «Сальса»
(маринованный в кикомани лосось, завёрнутый в водоросли Нори, очищенные креветки Фламбе, спаржа, микс-салат, свежий огурец, заправленный устричным маринадом с икрой Тобико)
|
280
|
65,30
|
|
Салат с маринованной телятиной от шефа
(обжаренная телятина, свежие овощи, шампиньоны под пармезаном и заправкой на красном вине)
|
280/3
|
38,20
|
* Цены являются рекламными и могут меняться
|
|
Регистрируйся на сайте и будь готов к самым неожиданным сюрпризам!
Регистрироваться >>>
Я отдаю предпочтение кухне:
|
